肉どうふ
大１=大さじ１(15cc)
カ１=カップ１(200cc)
豚しゃぶしゃぶ用
木綿豆腐
150g
１丁
だし汁
１
しょうゆ
大２
砂糖
大1/2
みりん
大２
煮汁を煮立てて、豚肉をほぐしながら入れ、色がかわってきたら豆腐をいれてもういちど煮立ったら火を止める。
（あまり煮つめない）
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